Por: Eva
Hola Pepe!! Queria primero decirte lo mucho que me gusta tu blog, y no es peloteo conste. Y luego comentarte una duda que tengo. REsulta que he hecho varias veces tu bizcocho,pero aunque de sabor sale...
View ArticlePor: Pepekitchen
Hola Eva!!! El secreto para que quede ligero es montar mucho los huevos con el azúcar, tiene que casi triplicar el volumen, te recomiendo usar varillas eléctricas, batiendo unos 10 minutos, o...
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Por: Pepekitchen
Ahs, y gracias por seguirme Y sobre los tiempos de cocción, son siempre aproximados, dependen mucho del horno.
View ArticlePor: Eva
Gracias por responderme tan rápido. Cuando bato los huevos los bato bastante no sabría decirte si hasta que tripliquen. La próxima me aseguraré que sea así. Y ya me gustaria tener una thermomix jejeje....
View ArticlePor: pepekitchen
Nada, aquí estamos para solucionar tus dudas. Y sí, jeje, confieso que suelo usar Thermomix para hacer los bizcochos y masas, dando un poco de temperatura montan de maravilla, usando la mariposa, la...
View ArticlePor: Eva
Ahorraré para una bicheja de esas mágica. Felices fiestas a ti también, nada que no me acuerdo que Navidad ya es mañana!!!!! Un beso Eva
View ArticlePor: Alba Pedreira
Hola! en este enlace del site “http://www.pepekitchen.com/articulo/como-hacer-un-bizcocho-para-tartas-casero/”, he encontrado este comentario de Eva “le eche bastante crema (por cierto le eché la que...
View ArticlePor: Pepekitchen
Hola! Puede que se refiera a esta receta: http://www.pepekitchen.com/articulo/receta-de-tarta-de-te-verde-con-mascarpone-y-chocolate/ Espero que te guste Un saludo
View ArticlePor: Eva
Hola!! sí es esa. jajaja salió muy, muy buena. Aprovecho para preguntar una cosilla. Si le echo cacao en polvo de esos puros sin azucar quedrá bien? saldrá un bizcocho de chocolate o una cosa rara? un...
View ArticlePor: Pepekitchen
Sí, queda bien con chocolate en polvo, o también con chocolate negro derretido.
View ArticlePor: Tiramisú de castañas | www.Deliciatessen.eswww.Deliciatessen.es
[…] tradicional es usar bizcochos de soletilla, pero también puedes usar láminas de bizcocho de plantilla para hacer la tarta. (Los saboyardi son los soletilla italianos, más gruesos que los nuestros...
View ArticlePor: maria del carmen
hola me gustaria una receta de pascado que salga jugosa y facil de hacer,me gustaria sorprende a mi marido y a mis hijos que son bastantes criticos con las comida un cordial saludo
View ArticlePor: pepekitchen
Nada, aquí estamos para solucionar tus dudas. Y sí, jeje, confieso que suelo usar Thermomix para hacer los bizcochos y masas, dando un poco de temperatura montan de maravilla, usando la mariposa, la...
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